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Gastronomía Hotel Coral Cotillo Reef
Los mejores sabores de Hotel Coral Cotillo Reef
Apostamos por una cocina de calidad, elaborada con una materia prima fresca y natural, que ha sido cuidadosamente seleccionada. Nuestra propuesta culinaria combina a la perfección tradición y modernidad, ofreciendo desde los platos más innovadores hasta la reinvención de las recetas tradicionales más populares.
Oferta gastronómica única
La experiencia en Coral Cotillo Reef se enriquece con una oferta gastronómica que pone en alto el patrimonio culinario de Fuerteventura. El hotel cuenta con varios espacios para disfrutar de la comida, incluyendo el restaurante buffet “El Saltadero” ubicado en el hotel vecino Coral Cotillo Beach, donde los chefs locales e internacionales fusionan tradición y modernidad para deleitar a los paladares más exigentes. Los platos se centran en productos locales frescos, especialmente el pescado, acompañados de una selecta carta de vinos locales de denominación de origen protegida. El hotel Coral Cotillo Reef ofrece un bar piscina donde puedes relajarte con deliciosos desayunos, almuerzos y cenas a la carta. Ya sea que estés comenzando el día con un desayuno delicioso, disfrutando de un almuerzo refrescante bajo el sol, o deleitándote con una cena al atardecer, nuestro Bar Piscina es el lugar perfecto para cada momento del día.
Solar Music Bar & Rooftop
El Solar Music Bar & Rooftop, situado en el vecino Hotel Coral Cotillo Beach, es el lugar ideal para disfrutar de música en vivo, donde los huéspedes pueden saborear cócteles de primera que van desde combinaciones clásicas con un giro moderno hasta innovaciones que sorprenden el paladar. Este espacio se convierte en el punto de encuentro perfecto para relajarse y disfrutar de un ambiente festivo, especialmente durante las noches en que la música en vivo, con una programación semanal, crea un entorno vibrante y entretenido, siendo especialmente animada los fines de semana.
